Юрий Стоянов родился 10 июля 1957 года под Одессой, в селе Бородино Тарутинского района. Актерское образование получил в Московском государственном институте театрального искусства имени А.В.Луначарского. С 1978 года – актер Ленинградского Большого Драматического Театра им. М.Горького. С 1993 года – режиссер-постановщик, автор и ведущий программы «Городок». Народный артист РФ (2001).